唐育生在女友昏迷後,獲得一項奇特能力──味覺預知,當他全神貫注品嚐食物,並且發揮念力冥想某件事情時,就能預知那件事情的好壞發展。
他的女朋友「魚魚」是個美食主義者,帶唐育生吃遍大江南北美食。魚魚在某個夜晚遭人強暴,之後整個人變得行屍走肉,更不幸的是,某天,唐育生騎乘機車帶魚魚上陽明山散心時發生了車禍,魚魚從此昏迷不醒。唐育生愧疚至極,覺得自己只會帶給別人不幸。加上他的父親過世,母親拋下他而遠離,更讓他感受到他所擁有的只是一場充滿減法的人生。
走投無路的唐育生,決定投靠經營客家餐館的阿姨「廖蓮妹」的家。這間客家餐館的名字正是「九層之家」──是一間老舊的客家餐館,而「九層」指的不是樓層,是一種名叫「九層糕」的客家甜點,象徵住在這間餐廳裡的人們,彼此之間看似糕點的柔軟,其實內在充滿彈性與力道。同住屋簷下的,還有從不開口說話的大姊「林月淳」,以及個性倔強的年輕女生「安星美」,這三個女人的生命質地各自不同,帶著迥異的傳奇的故事和唐育生在此相遇……
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